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The Benefits and Importance of

2020-05-22 消费时评 954 ℃
正文

Moist wound healing proved to promote faster healing. Research has shown that moist wound healing is three to five times quicker than the healing of wounds that are allowed to dry out.

和过去伤口癒合的旧观念说再见!
◎18世纪末,科学家巴斯德(Pasteur)的细菌学研究发现:用乾敷料保持伤口乾燥,避免细菌感染
◎1962年英国科学家温特(Winter)以猪皮做实验发现被聚乙烯(polyethylene film): 是一种类似人工皮的敷料取代纱布。
◎1963年Hinman&Maibnch以人做实验:证实湿润伤口比乾燥伤口癒合更快。但,药一定要薄擦,少量多次,不能贪多,因为伤口过度湿润容易引起细菌感染或发炎!研究表证实潮湿的伤口癒合速度比允许乾燥的伤口癒合快三到五倍。(参考资料)

国际知名营养师Adelle Davis:大量摄取维生素E,能避免留疤预防留下疤痕。

胶原蛋白合成,需要维他命C和蛋白质。

高蛋白质的食物主要为鱼、肉、豆、蛋、奶类。因此,平日身体有摄取足够蛋白质,充足运动的人,痊癒的速度更快一些。医生表示只喝汤,不吃鱼肉,食物中的蛋白质及热量不会溶在汤汁中。若病人对奶製品过敏,可以选择一些不含乳糖的高蛋白质营养补充品,或用豆类製品补充蛋白质。

帮助伤口早点癒合的食物:吃哪些食物伤口好得快?

解答:多摄取富含维生素E的食物、维他命C、蛋白质及胶原蛋白。

蛋白质优先:蛋白质是伤口癒合最重要的营养素。可以多摄取坚果以及豆製品,如豆腐、豆浆、豆干、豆皮、瘦肉、牛奶、蛋类、豆类、核果类及五穀根茎类。腰果、芝麻、花生、豆腐、豆干、豆浆、牛奶、糙米等。

1.伤口一定要结「痂」才会好?

台北荣民总医院伤造口护理师林瑞萍表示「痂」是伤口表面如血小板、纤维蛋白、细菌残骸等组织,因缺乏水分、油脂而乾燥坏死形成。 」林瑞萍护理师表示「结痂不代表伤口癒合的前兆,黑色的痂皮遮盖伤口,反而不易知道组织到底癒合了没。有时患者用手剥掉痂皮才发现底下还有严重的发炎感染。痂皮也会延缓新生表皮细胞的流动、生长。」国际知名营养师表示多摄取富含维生素E的食物,可以加快伤伤修复,也可以避免伤口结痂。

2. 什幺时候才算是伤口癒合?
余尚儒医师表示:当伤口呈现淡淡的粉色,摸起来跟周围皮肤一样平滑,就是癒合了。

3. 什幺样的伤口适合用人工皮?
人工皮适合伤口比较深,并且确定没有感染的伤口。人工皮的优点:湿润、封闭性较高。人工皮的缺点:一有感染,伤口烂得更快。

 天然维生素E比起合成产品,吸收率高出3.5倍,抗氧化、抗老能力多出10倍以上

据了解,坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。

莴苣、捲心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。 维生素E在豆类、蛋类和植物油中都有维生素E。 如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麦片等。

据早安健康报导,孕妇若维生素E摄取不足,可能导致胎儿缺乏维生素E,更容易发生贫血。成人缺乏维生素E则可能有月经失调、肌肉衰弱、容易疲劳痠痛等问题。。建议多吃各种坚果、蔬果。

维生素E也被称为生育醇,能够防止黄体素氧化、维护卵巢健康,有不孕、习惯性流产的女性可适量补充维生素E。这个论点在Adelle Davis的这本书也被提及,流产两次以上的惯性流产者,充分补充维生素E便让再度流产的机率降到趋近于零。作者同时提到怀孕期间维生素E充足,可以确保孩童身体的健康(请参看page 172)

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